La Piadina

La Piadina - Loja 0.04 - Piso 0
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Restauração
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Desenganem-se os paladares mais exigentes, porque ninguém fica indiferente ao sabor de uma Piadina. A massa, ligeiramente crocante por fora, mas macia por dentro, nasceu em Itália, na região de Emília-Romagna. De origem humilde, deve a sua fama ao poeta Giovanni Pascoli, que a imortalizou como “o Pão da Humanidade”.Com o passar dos anos, e com a sofisticação dos recheios que davam vida à massa, começaram a surgir Piadinerias um pouco por todo o mundo. Pioneiro em Portugal, o La Piadina aposta na qualidade dos ingredientes. Das carnes fumadas às carnes brancas, passando pelos legumes – uns salteados, outros crus – e, claro, sem esquecer as grandes estrelas: os queijos. Scamorza Affumicatta, Stracchino e Grana Padano são apenas alguns exemplos. É confeccionada no momento e pode ser experimentada no tamanho original, em duas metades diferentes ou apenas numa metade. A variedade de opções, faz das nossas Piadinas uma refeição perfeita para qualquer hora do dia.